|
|
Gerookte Zalm En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 pannekoeken zelf gebakken of gekocht. 2el mayonaise, 1tl wassabipoeder,100gr bladspinazie (diepvries), 100gr gerookte zalm.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de pannekoeken op het werkblad. Doe op elke pannekoek wa mayonaise en strijk dit dun uit over de pannekoeken. Strooi een klein beetje wassabi poeder over de pannekoek. Wel voorzichtig want wassabi is pittig. Beleg de pannekoek met de blaadjes spinazie en vervolgens met de gerookte zalm. Rol de pannekoek stevig op in plasticfolie. Laat dit goed opstijven in de koelkast of even in de vrieser, haal de pannekoekjes uit het plasticfolie en snij hem in plakjes.
|
|
|